—  Drinks Menu  —

Served from ……

Winter Warmers

—  Baby, It’s Cold Outside  —
Golden Cream Fortified Wine, Ancho Reyes Chilli Liqueur, chocolate syrup, whipped cream
$14

—  Winter Wonderland  —
Tequila Blanco, Triple Sec, Cinnamon Simple Syrup,
Cream of Coconut, lime juice
$15

—  Festive Fizz  —
Prosecco, Campari, Rosemary Simple Syrup,
cranberry juice
$15

—  Grasshopper  —
Vodka, Creme de Menthe, Creme de Cacao,
heavy cream, nutmeg
$14


Non - Alcoholic

—  Cin Coconut  —
Cream of Coconut, Cinnamon Simple Syrup,
lime juice, club soda
$13

—  Festive Fizz - Zero  —
Sparkling Apple-Cranberry, Rosemary Simple Syrup,
cranberry juice
$12
 

Uprising Signatures

—  Enchanted  —
Earl Grey Infused Bourbon, Galliano Vanilla Liqueur,
Amarula Cream
$18

—  Espresso Martini  —
Espresso, Vodka, Kahlua,
Brown Sugar Simple Syrup
$15

—  Engine Bridge  —
Taber Corn Berbon, Blood Orange Bitters,
Brown Sugar Simple Syrup, orange peel
$18

—  Lavender 75  —
Rundle Bar Gin (butterfly pea flower infused),
Prosecco, Lavender Bitters, Simple Syrup
lemon juice
$13

—  Mimosa  —
Prosecco, orange juice
$13

A Pint On Tap

—  Dark Kozel  —
—  Pilsner Urquell  —
—  10 Peaks Pale Ale  —
—  Core Values Apple Cider  —
$9